 Benson Vineyards
Estate Winery
ベンソンヴィンヤードは、その名の通り、父である
ポール・ベンソンがオーナーで、息子のスコットが ワイン作りを、もう一人の息子ジェフがブドウ作りを している小さなワイナリーです。 年間の生産量も4000ケース程度ですが、 彼らはこれといったコマーシャルもせずに、ただただ良い ワインを作ろうと日夜工夫にはげんでいます。
 エステートワイナリーの名の通り、彼らは３０エーカーほどの ブドウ畑（東京ドーム2.6個分 121,405㎡）を持ち、そこで
彼らはヴィオニエ、シャルドネ、ピノ・グリ、ゲヴュルツト
ラミネール、シラー、カベルネ・フラン、ピノ・ノワール、
メルロー、サンジョベーゼ、そしてカベルネソーヴィニヨンを
作っています。
Benson Vineyardaの畑はワシントン北部の非常に自然の 美しい土地にあり、訪れた人の目を楽しませてくれます。
 2002年に彼らは最初のブドウを植えました。
ファーストビンテージは2004年になります。 彼らのワインはスタイルは、ボルドーと
イタリアンスタイル。メルロー、カベルネ・
フラン、カベルネソーヴィニヨンを使った
ボルドーブレンドの物から、
サンジョベーゼを使った物まで作っております。 
さらに気候条件次第ですが彼らは、
アイスワインもごくごく少量ながら作っております。 アイスワインを作るのにあたり、「ブドウが凍ること」は
必須条件になります。2007年は1月に気温が約-12℃に
なったところで収穫しました。
ちなみに2007年は、ヴィオニエで作られました。
そのヴィオニエは4月17日にボトル詰めされ、これから熟成の
眠りにつきます。
今回のヴィオニエのアイスワインは総生産140ケースのみ
になります。（360ml入りボトル1680本）
Benson Vineyards のＨＰはこちら→ http://www.bensonvineyards.com/ |
