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【瀧自慢 滝水流】
『滝水流』と書いて『はやせ』と読みます！！
その名の通り、滝の流れの様に『力強く』、そして『きれいに』!!
ラベルに書かれた『辛口一徹純米』の文字が表すようにしっかりとした辛口な味わいと後味の切れの良さが特徴のお酒！！
口に含むと・・・
キレイな香りと共に
『ジワぁ～』っと旨さか広がり・・
しっかり余韻を残し
『フワッ』と切れていきます!!
冷や～常温がおすすめ♪
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＜瀧自慢 限定銘柄＞
（レギュラー銘柄は下へお進み下さい！）
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| 瀧自慢 純米大吟醸 斗瓶取り |
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契約栽培された伊賀山田錦のみを使用して醸された純米大吟醸の【しずく酒】。瀧自慢特有の飲み飽きしない旨さに、袋吊りで搾られた【しずく酒】ならではの上品な風味が加わりました。【袋吊り】は品評会に出されるお酒と同じ搾り方です。
斗瓶取りの純米大吟醸としてはかなりお値打ちな一本です。スッキリとフルーティーなお酒をお楽しみ下さい。
（注）当店の冷蔵庫で熟成してあります。
ラベル記載出荷日付は２００８年５月。 |
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瀧自慢 しぼりたて 純米しぼりたて生酒 |
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蜜リンゴを想わせるフルーティーな甘い香り♪
槽口（ふなぐち）から滴り落ちるお酒をそのまま瓶に詰められた少しにごった純米酒です。出来立てそのままの新酒の風味が味わえる季節限定のお酒。当店でも数量限定で入荷しました!! |
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瀧自慢 滝水流（はやせ） 無濾過生酒 |
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新酒の滝水流を出来立てそのまま、無濾過生酒で出荷されてきました!!
無濾過生酒ならではのフレッシュな米の旨みと、滝水流ならではのキレの良さを御楽しみ頂ける逸品に仕上がっています。初々しい新酒を冷～常温でお試し下さい!! |
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| 瀧自慢 本流 伊賀山田錦 秋あがり |
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伊賀山田錦を使用し醸された特別本醸造酒をひと夏熟成、まろやかに口いっぱいに広がる柔らかな旨みを是非味わって下さい!!お燗にして頂くのもおすすめです!! |
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瀧自慢 純米酒 神の穂 秋上がり |
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今年の瀧自慢は膨らみのある味わいで当店でも人気の神の穂純米酒をひやおろしとしてセレクト!!
ジューシーな旨みの広がりがとても美味しい純米酒を熟成により味わい深くしています！！
お燗でもおすすめな逸品です！！ |
精米歩合：６０％ 日本酒度：＋２ 酸度：１．４
原料米：神の穂
アルコール度数：１５～１６度 |
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＜瀧自慢 レギュラー銘柄＞ |
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| 瀧自慢 純米大吟醸 |
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透明感のある上品な味わいです。
お気軽にご賞味いただける大吟醸を目指して、採算度外視の価格設定になっています。 |
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| 瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 |
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落ち着いた香りで、含んで頂くとまったりと雄町米の旨みが広がっていきます。 |
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| 瀧自慢 純米吟醸 |
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麹米【山田錦】掛米【五百万石】によって仕込まれた純米吟醸。フルーティーな優しい香りと柔らかい口当たりが美味しいお酒。当店では備前雄町で醸された純米吟醸が好評ですが、まや違った味わいで人気が出そうな銘柄です!! |
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| 瀧自慢 吟醸 |
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フルーティーな吟醸香が特長。
香味と旨みのバランスの優れた逸品です。
ファンになるお客様続出！！
食中酒としてもおすすめです！！ |
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| 瀧自慢 滝水流（はやせ） 辛口純米酒 |
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瀧自慢の一押し銘柄がコレ！！
口の中にじわじわと広がるお米の旨みとすっきりとしたキレの良い後味。
食材を引き立たせる食中酒としてどうぞ!! |
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| 瀧自慢 純米酒 神の穂 |
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三重県独自の酒米『神の穂』を１００％使用し醸された『お燗で楽しむ純米酒』です。神の穂ならではの優しい口当たりと柔らかい味わい。癒しの一時を醸しだしてくれるお酒です。 |
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| 瀧自慢 本醸造 |
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冷でも燗でもＯＫ!!
晩酌用瀧自慢のスタンダード酒。
まずはここからいかがですか？ |
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| 瀧自慢 大吟醸 古酒 １９９３ |
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１９９３年から低温でじっくり熟成させた大吟醸です。
ぬる燗にしていただいても味に膨らみが出ておいしく召し上がって頂けます。
是非、一度古酒に挑戦してみませんか？ |
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