るみ子の酒　英（はなぶさ）　妙の華　【森喜酒造場】　特約販売店　奥志摩の酒商人べんのや

>>ＴＯＰページへ戻る 　　　　　　　　　★海の幸・山の幸、食材の宝庫『三重県』の地酒を中心に御案内致しております！！★

奥志摩の酒商人べんのやのウェブショップへようこそ！！ 当ページは『http://jizake-mie.jp/』に新しくなりました。 ２秒後に新サイトに自動でジャンプ致しますが もしジャンプしない場合、下の画像をクリックして下さい。

女性杜氏が醸す全量純米酒蔵 純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。 全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!! また、代表の森喜英樹氏の名から取られた『英〜はなぶさ〜』。 そして御神酒として使われる『妙の華〜たえのはな〜』などがあります。 『英〜はなぶさ〜』は契約農家と共に作った『伊賀産無農薬減肥料栽培山田錦』を使用したこだわりのお酒です。 また『９０％精米山田錦使用のきもと』などチャレンジ精神溢れた銘柄も醸されています。 燗ならなお良し！ 森喜酒造のお酒はどれも燗で美味しいお酒です！ 是非、いろんな温度でお試し下さい！！ もちろん、美味しいお料理と御一緒に！！

森喜酒造場 系統リスト  1.リキュールシリーズ  純米酒ベースの梅酒・しそ酒　等 詳細＞＞  ２.英 シリーズ  有機無農薬栽培山田錦で造るこだわり純米酒 詳細＞＞  ３.るみ子の酒 シリーズ  尾瀬あきら氏のラベルでお馴染みの純米酒 詳細＞＞  ３.妙の華 シリーズ  ９０％精米純米酒等の特別なラインナップを御案内 詳細＞＞

るみ子の酒で造ったリキュール

るみ子のしそ酒　＜純米酒ベース紫蘇リキュール＞ 純米酒『るみ子の酒』をベースにして造られた紫蘇のお酒です。 焼酎ベースのお酒とはひと味違う、エグ味のない自然な紫蘇の風味をお愉しみ頂けます。 さっぱりとした甘みにしてありますので用途は色々！ ロック・ソーダ割りがおすすめです！ アルコール度数：１２度 ※開栓後は冷蔵保存でお願い致します。 るみ子のしそ酒 １８００ml 価格：2600円 （税抜） るみ子のしそ酒 ５００ml 価格：1000円 （税抜）  るみ子の軽い梅酒　＜純米酒ベース梅酒＞ 限定生産のこだわりの一本！ 純米酒『るみ子の酒』で漬けた芳醇な梅酒です。 純米酒ベースならではの優しい味わい。 梅の香り豊かでスッキリとした風味。 ロックで、ソーダ割り・お湯割りでお愉しみ下さい！ るみ子の軽い梅酒 １８００ml 価格：2600円 （税抜） 販売ページへ るみ子の軽い梅酒 ５００ml 価格：1000円 （税抜） 販売ページへ

英　（はなぶさ）　シリーズ

英（はなぶさ）　特別純米酒 『英〜はなぶさ〜』は契約農家と蔵元『森喜るみ子』さんが自ら栽培した伊賀山田錦を使用。 しかも無農薬栽培のもので仕込まれています。 山田錦特有のコクのある味わい。 ６号酵母を使用し、落ち着きのある味わいに仕上げています。 冷〜燗とおいしさの幅が広い逸品!! 精米歩合：６０％　日本酒度：＋６ 酸度：１．８　アミノ酸度：１．１　アルコール度数１５．８ 原料米：無農薬栽培伊賀山田錦 英（はなぶさ） 特別純米酒 １８００ｍｌ 価格：2900円 （税抜） 販売ページへ   英（はなぶさ） 特別純米酒 ７２０ｍｌ 価格：1450円 （税抜） 販売ページへ 　英（はなぶさ）　山廃純米酒 特別純米『英』と同様、蔵元自ら栽培に参加した無農薬栽培の伊賀山田錦１００％。 しかも７０％精米の『山廃』。 山廃仕込みならではの酸と深い味わい。 米の旨さ広がる特別な『英〜はなぶさ〜』です。 燗にするとキレが増し、このお酒の旨みを引き出せる!!　当店おすすめの『英』をお楽しみ下さい!! 精米歩合：７０％　日本酒度：＋７ 酸度：１．７　アミノ酸度：１．３　アルコール度数１５．７ 原料米：無農薬栽培伊賀山田錦  英（はなぶさ） 山廃純米酒 １８００ｍｌ 価格：2800円 （税抜） 販売ページへ   英（はなぶさ） 山廃純米酒 ７２０ｍｌ 価格：1400円 （税抜） 販売ページへ 　英（はなぶさ）　純米きもと無濾過生原酒荒走り こちらも蔵元自ら栽培する無農薬伊賀山田錦７０％精米で醸されたお酒。骨格のしっかりとした厚みのある味わいの『きもと造り』の英です。しかも無濾過荒走り生原酒で出荷されている為、旨みがしっかり凝縮して感じることができます。一度、飲んでみる価値有りのおすすめ銘柄です!! 精米歩合：７０％　日本酒度：＋５ 酸度：１．９　アミノ酸度：１．４　アルコール度数１５．８ 原料米：無農薬栽培伊賀山田錦 英（はなぶさ） きもと 無濾過生原酒 １８００ｍｌ 価格：3800円 （税抜） 完売致しました。

るみ子の酒　シリーズ

夏の限定！！　森喜酒造場 るみ子の酒　１４％ 特別純米無濾過生酒　1800ml 日本酒度+５　　酸度１．８　アミノ酸度１．４　アルコール度数１４．５度 価格：２６４９円 （税抜） 販売ページへ    価格：１３２５円 （税抜） 販売ページへ     　るみ子の酒　特別純米酒　秋上がり 森喜酒造『るみ子の酒』シリーズの秋サケ 派手さの少ない落ち着きのある香りとお米の旨みが特徴です。  るみ子の酒 特別純米酒 秋上がり １８００ｍｌ 価格：2650円 （税抜） 販売ページへ 　るみ子の酒　特別純米酒　活性にごり生原酒　大人気の季節限定酒！　 醗酵中のモロミを生きたまま瓶詰めしている為、瓶の中にはどんどん炭酸ガスが発生しています。その為、開栓する際に中身が飛び出すことから『爆発する酒』として有名になったお酒です。（注・慎重にあければ【たぶん】問題ありません。笑） にごり酒ならではのクリーミーで濃厚な味わいと炭酸のピリピリ感がたまりません！！ 是非、新酒の味わいをお楽しみ下さい！！ 開栓注意！！ 御開栓の際はラベルの注意書きをよくお読み下さい。 るみ子の酒 純米活性にごり 生原酒 １８００ｍｌ 価格：2900円 （税抜） 販売ページへ るみ子の酒 純米活性にごり 生原酒 ７２０ｍｌ 価格：1505円 （税抜） 販売ページへ 　るみ子の酒　特別純米酒　９号酵母 森喜酒造『るみ子の酒』シリーズのスタンダード酒。 派手さの少ない落ち着きのある香りとお米の旨みが特徴です。 今回は比較的シャープに仕上げられた９号酵母使用バージョンで『るみ子の酒』を御案内です。 冷でも美味しいのですが燗にするとまた旨い!! 精米歩合：６０％　日本酒度：＋７ 酸度：１．６　アミノ酸度：０．８　アルコール度数１５．７ 原料米：麹＜阿波山田錦＞　 　　　　　掛＜伊賀右近錦・信州ひとごこち＞  るみ子の酒 特別純米酒 ９号酵母 １８００ｍｌ 価格：2650円 （税抜） 販売ページへ るみ子の酒 特別純米酒 ９号酵母 ７２０ｍｌ 価格：1325円 （税抜） 販売ページへ 　るみ子の酒　特別純米酒　６号酵母 森喜酒造『るみ子の酒』シリーズのスタンダード酒。 ６号酵母を使用した滑らかで落ち着いた旨みが特徴♪常温〜お燗で旨みを発揮！！ 是非、温めてお楽しみ下さい 精米歩合：６０％　日本酒度：＋６ 酸度：１．６　アミノ酸度：１．１　アルコール度数１５．８ 原料米：麹＜阿波山田錦＞　 　　　　　 掛＜新潟産五百万石＞ るみ子の酒 特別純米酒 ６号酵母 １８００ｍｌ 価格：2650円 （税抜） 販売ページへ るみ子の酒 特別純米酒 ６号酵母 ７２０ｍｌ 価格：1325円 （税抜） 販売ページへ 　すっぴんるみ子の酒　９号酵母　純米無濾過生原酒あらばしり 袋搾りで搾られたお酒を無加水・無濾過・無調整で出荷される何も手を加えられていない『るみ子の酒』が『すっぴんるみ子の酒』。 もともとある力強さが無濾過生原酒で出荷されることにより強調され、骨格のしっかりとしたお酒に仕上がっています。 使用酵母は９号酵母です!! 精米歩合：６０％　日本酒度：＋８ 酸度：１．９　アミノ酸度：１．０　アルコール度数１７．５ 原料米：麹＜阿波山田錦＞　 掛＜信州ひとごこち＞ すっぴん るみ子の酒 ９号酵母 １８００ｍｌ 価格：2900円 （税抜） 販売ページへ すっぴん るみ子の酒 ９号酵母 ７２０ｍｌ 価格：1450円 （税抜） 販売ページへ 　すっぴんるみ子の酒　６号酵母　純米無濾過生原酒あらばしり 袋搾りで搾られたお酒を無加水・無濾過・無調整で出荷される何も手を加えられていない『るみ子の酒』が『すっぴんるみ子の酒』。 もともとある力強さが無濾過生原酒で出荷されることにより強調され、骨格のしっかりとしたお酒に仕上がっています。 マイルドで落ち着きのある６号酵母です!! 精米歩合：６０％　日本酒度：＋７ 酸度：１．８　アミノ酸度：１．１　アルコール度数１７．７ 原料米：麹＜阿波山田錦＞　 掛＜八反錦＞ すっぴん るみ子の酒 ６号酵母 １８００ｍｌ 価格：2900円 （税抜） 販売ページへ すっぴん るみ子の酒 ６号酵母 ７２０ｍｌ 価格：1450円 （税抜） 販売ページへ

妙の華　シリーズ

妙の華　きもと山田錦９０％無濾過生原酒 Challenge90 第七章と銘打ったチャレンジ酒！！ 今年は『きもと』で仕込みました！！ １０％しかお米を削らない特別なお酒。 酸の高い独特な味わいをお楽しみ頂けます！！ 搾ったままの生原酒のフレッシュ感も良いですが 寝かせてみるのも良いかと思いますよ！！＾＾ 吟醸酒の華やかさとは別格の風格をお試し下さい♪ 精米歩合：９０％　日本酒度：＋５ 酸度：２．８　アミノ酸度：２．１　アルコール度数１７．４ 原料米：山田錦 妙の華 きもと山田錦９０％ 無濾過生原酒 １８００ｍｌ 価格：２５２０円 妙の華 きもと山田錦９０％ 無濾過生原酒 ７２０ｍｌ 価格：１２６０円   　妙の華　山廃純米吟醸阿波山田錦無濾過生原酒２０ＢＹ 山廃造りで山田錦の旨みを引き出した純米吟醸。 香りは穏やかですが味わいクッキリです♪ 燗でも旨い純米吟醸ならおすすめ！！ ※当店の冷蔵庫にて熟成致しました。 精米歩合：６０％　日本酒度：＋６ 酸度：２．１　アミノ酸度：１．６　アルコール度数１７．１ 原料米：阿波山田錦 妙の華 山廃純米吟醸 阿波山田錦 無濾過生原酒 １８００ｍｌ 価格：3780円 妙の華 山廃純米吟醸 阿波山田錦 無濾過生原酒 ７２０ｍｌ 価格：1890円

完売商品

るみ子の酒　山廃純米吟醸　２０ＢＹ　 平成２０年度に造られたお酒を蔵元で大切に熟成して出荷されたお酒です♪ 熟成によりまろやかになったお米の旨みをお燗でお楽しみ下さい！！ 数量限定！！　お早めに！！ 精米歩合：６０％　日本酒度：＋６ 酸度：２．０　アミノ酸度：１．５　 アルコール度数１６．５　　原料米：阿波山田錦 るみ子の酒 山廃純米吟醸 ２０ＢＹ　１８００ｍｌ 価格：３３６０円 るみ子の酒 山廃純米吟醸 ２０ＢＹ　７２０ｍｌ 価格：１６８０円 るみ子の酒　特別純米酒　６号酵母ひやおろし２０ＢＹ　 穏やかな印象を醸しだす『６号酵母』を使用して造られたるみ子の酒をひと夏熟成!!３つの酵母別のお酒がありましたが今回は６号!!落ち着きのある味わいを熟成により引き立てています!! 精米歩合：６０％　日本酒度：＋５　 酸度：１．８　アミノ酸度：１．５ 原料米：山田錦＋八反錦 アルコール度数：１５．８度 るみ子の酒 ６号酵母ひやおろし １８００ｍｌ 価格：2625円   るみ子の酒　特別純米酒　無濾過生　１４％ 搾る際に圧力を加えず流れ出る『荒走り』と言う部分を 瓶詰めしてあります♪ 無濾過生原酒の『すっぴんるみ子の酒』は美味しいけどちょっぴり飲み疲れする。。と言う方に！！ 加水して１４度までアルコール度数を調整志摩した！！ 夏の食中酒にピッタリな一本です！！ 精米歩合：６０％　日本酒度：＋６　酵母：協会９号 酸度：１．５　アミノ酸度：０．９　アルコール度数１４．５ 原料米：麹＜伊賀うこん錦＞ 掛＜新潟五百万石＞ るみ子の酒 特別純米酒無濾過生 　１４％　１８００ＭＬ 価格：2625円 妙の華　特別純米酒　備前雄町　 全量備前雄町で仕込まれた『妙の華』。 森喜酒造らしい力強い味わいに雄町らしい爽やかでキレのある味わいがプラスされ、膨らみのある余韻を残すこのお酒は常温で良し、燗で良しのしっかりした純米酒に仕上がっています。 精米歩合：６０％　日本酒度：＋６ 酸度：１．７　アミノ酸度：０．９　アルコール度数１５．８ 原料米：備前雄町 妙の華 特別純米酒雄町 １８００ｍｌ 価格：2940円 完売致しました 妙の華 雄町特別純米酒 ７２０ｍｌ 価格：1470円 完売致しました 妙の華　山廃山田錦９０％無濾過生原酒　 昨年のチャレンジ９０は『キモト造り』で造られたお酒でしたが今年は『山廃造り』でチャレンジ！！ その味わいの路線は引き継ぎ良い感じ♪ 山田錦を９０％精米で米の味を最大限残し・・ 山廃造りで米の味を引き出し・・ 無濾過でお米の味をそのままに・・ 生原酒で搾ったままのお米の味を・・ 酸の強い味わいです！！ 寝かせると益々美味しくなるかも♪ 森喜酒造場さんのチャレンジ酒番外編です♪ 精米歩合：９０％　日本酒度：＋６ 酸度：２．４　アミノ酸度：１．７　アルコール度数１７度 原料米：山田錦 妙の華 山田錦９０％ 山廃純米無濾過生原酒 荒走り　１８００ｍｌ 価格：2520円 好評につき完売 妙の華 山田錦９０％ 山廃純米無濾過生原酒 荒走り　７２０ｍｌ 価格：1260円 好評につき完売

>>ＴＯＰページへ戻る

(C）bennoya Inc. All rights reserved